Discuter avec Kerry Ann était comme partager une blague privée. Elle avait le rire facile et léger et un chaleureux accent jamaïcain. Elle est la directrice des ventes pour les complexes Iberostar Hotels & Resorts et c’est avec grand enthousiasme qu’elle me parlait de José Deudero, le Majorquin à l’origine de la conception du nouveau Iberostar Grand Hotel Rose Hall. «Mon endroit préféré au Grand est le hall d’entrée», admet-elle. «J’aime bien m’y asseoir et regarder l’arrivée des invités. L’expression sur leur visage à ce moment est renversante. Ils sont toujours tellement étonnés, presque stupéfaits. Le hall est tout simplement magnifique.» Le plan de Deudero s’articule autour des meilleures traditions de la Grèce et de la Rome antiques, tout en affichant une simplicité actuelle et élégante. Le marbre et le granite soigneusement polis brillent un peu partout. Un imposant escalier se glisse en deux grandes courbes et l’espace est entièrement baigné de la lumière du jour.
«Je suis toujours étonnée de voir à quel point le personnel semble aimer cet endroit», poursuit Kerry Ann. «Ils étaient tous nerveux et fiers lorsque le roi Juan Carlos et la reine Sofía d’Espagne ont séjourné chez nous lors de la grande ouverture, en janvier 2009.» Semble-t-il que certaines toiles et sculptures parsemant le complexe seraient des cadeaux offerts par les souverains espagnols en guise de remerciement pour le séjour agréable. «Nous visons un service irréprochable», dit Kerry Ann. «Irréprochable et accompagné d’un sourire jamaïcain», affirme-t-elle en riant.
Ses endroits favoris dans les deux autres complexes Iberostar à Rose Hall, en Jamaïque? Au Iberostar Rose Hall Beach, c’est le théâtre qui offre du divertissement pour toute la famille, chaque soir. Au Iberostar Rose Hall Suites, c’est l’escalier descendant jusqu’à la piscine infinité. Je crois que ce n’est pas une question de design mais plutôt de plaisir de pouvoir se plonger dans l’eau tiède de la piscine et admirer le bleu parfait de la mer des Caraïbes au loin.
